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Cinco molinos a prueba

¿Qué caracteriza a un buen pan integral? ¿Cómo es una molienda óptima y qué influencia tiene en las propiedades sensoriales y la calidad del producto final? Y por último: ¿Cómo debe ser un producto integral para conquistar a los consumidores?

Probado para usted en la Fachblatt!

© FACHBLATT N° 1 | 2024