El Molinomat en la NDR

El cliente de TREFFLER Milling Machinery, Gut Büstedt, inauguró en octubre de 2021 un molino de grano propio con una panadería de seminario anexa. Ahora, el NDR ha sido invitado por la familia Schwartzkopff y ha podido ofrecer algunos datos sobre el propio molino de grano de la granja. Entre otras cosas, informaron sobre el proceso de molienda en el Molinomat y la calidad del grano.

Gracias al suave y moderno proceso de molienda del TREFFLER Molinomat, el grano molido sólo experimenta la fricción más necesaria para convertirse en harina. Sólo se calienta mínimamente y así se conservan los nutrientes importantes en la harina.