TREFFLER muestra a los alumnos cómo se fabrica la harina integral

La mañana del 4 de noviembre fue un acontecimiento emocionante para los alumnos de tercer grado de Großmunzel en la granja ecológica de Maarten Maage en Ostermunzel, cerca de Hannover. La dedicada profesora de la clase había preparado una lección muy práctica para sus alumnos sobre el tema del cultivo y el procesamiento del grano.

Tras una visita a los campos, se utilizó el Mühlomat móvil para explicar con detalle cómo se muele la harina integral a partir del grano de la granja. Nuestro empleado, Peter Plaumann, nos explicó exactamente cómo pasa el grano por el molino, cómo se forma el grano y al final se convierte en harina integral. Para comparar, les enseñó a los niños a hacer harina con un puñado de trigo en un mortero de mano. ¡Eso fue bastante agotador!

Por último, pero no por ello menos importante, los niños pudieron llevarse a casa una bolsa de harina integral muy fina para hornear panecillos.

En definitiva, un día exitoso para todos.