La température est primordiale.
Le broyeur à impact breveté du Mulhomat est unique en son genre. Ici, la matière à broyer est désagrégée en une fraction de seconde par le jeu entre les disques de broyage rotatifs et la plaque d'impact. La matière à broyer est ensuite aspirée en douceur hors de la chambre de broyage par une dépression à travers un tamis de votre choix et transportée plus loin. La matière à broyer n'est donc pratiquement pas soumise au frottement. On évite ainsi tout échauffement. Ceci est particulièrement important pour les produits contenant des composants d'huiles essentielles.