Aufbau des Rührwerk Maximus
Die Rührpaddel sind wechselständig angeordnet, dies führt zu einer Durchmischung in horizontaler und vertikaler Richtung, wodurch Schwimmdecken und Sedimentbildung aufgelöst werden. Das langsam laufende Rührwerk wird von einem wartungsarmen Antrieb mit geringer Energieaufnahme, der außerhalb des Fermenters angebracht ist, angetrieben und ist somit die optimale Lösung für den Dauerbetrieb. Durch diese Bauweise sind keine elektrischen Teile, Ketten oder Seile im Fermenter, die zu Betriebsstörungen führen können. Es sind keine nachträglichen Einstellarbeiten am Rührwerk mehr nötig. Durch eine spezielle Doppelabdichtung zwischen Rührwelle und Fermenterwand ist eine dauerhafte Dichtigkeit gewährleistet.