Echtes Vollkornmehl. Mit echter Vollkornmühle.
Voll ist gleichbedeutend mit vollständig. Demzufolge ist alles was im Korn vor der Vermahlung enthalten ist, auch im Vollkorn-Enderzeugnis enthalten, unabhängig davon, welchen Wert dem Erzeugnis beizumessen ist. „Vollkorn“ ist damit eine Herstellungsbeschreibung. Allein die Vollständigkeit macht den Wert des „Vollkorns“ aus. Mühlen von TREFFLER produzieren Vollkornmehle, -schrote und -flocken nach der geltenden Norm DIN 10355 im Nämlichkeitsprinzip und erfüllen somit alle Definitionen, die es über Vollkorn gibt.