Echtes Vollkornmehl enthält alle Bestandteile des Getreidekorns – einschließlich Kleie und Keimling – im natürlichen Anteilsverhältnis. Genau das garantiert der Mühlomat, genauso wie eine reine Vollkornmühle. Unsere vollautomatischen Vollkornmühlen arbeiten eigenständig und ermöglichen die gleichzeitige Produktion von Vollkorn- und Auszugsmehlen – effizient, flexibel und zuverlässig.
Vollkorn bedeutet Vollständigkeit – alle Bestandteile des Korns bleiben im Endprodukt erhalten, unabhängig vom zugewiesenen Wert. „Vollkorn“ beschreibt somit den Herstellungsprozess, bei dem allein die Vollständigkeit den Wert bestimmt.
TREFFLER-Mühlen produzieren Vollkornmehle, -schrote und -flocken nach der DIN 10355 im Nämlichkeitsprinzip und erfüllen damit alle offiziellen Definitionen von Vollkorn.
Die modulare Bauweise und nahtlose Integration machen den Mühlomat zur idealen Ergänzung für Mühlenbetriebe. Ob Big Bag-Absackstation, Sackbank oder Station für fahrbare Mehlbehälter – wir bieten maßgeschneiderte Lösungen für einen effizienten Mehlnachlauf. Profitieren Sie von Automatisierung, Prozesssicherheit und Flexibilität. Lassen Sie sich beraten und optimieren Sie Ihre Produktion mit einer perfekt integrierten Lösung.
Durch Unterdruck wird das Mehl schonend durch das gewählte Sieb aus der Mahlkammer abgesaugt und weiterbefördert. Die Förderluft reinigt sich automatisch im Sekundentakt und entfernt feinen Mehlstaub – für 100% staubfreies Mahlgut.
Dank des JET-Filters ist ein durchgehender 24-Stunden-Betrieb möglich. Selbst der kleinste Mühlomat produziert so bis zu 2 Tonnen Mehl pro Tag. Das geschlossene Mühlensystem sorgt dabei für ein sauberes, staubfreies Arbeitsumfeld.
